Especies
Charters de pesca de bacalao (cod)
El bacalao del Atlántico es un pez de fondo de las aguas frías de Nueva Inglaterra, que se pesca en viajes de pesca de fondo mar adentro bajo reglas federales. 28 capitanes y guías en 8 localidades incluyen el bacalao. Aquí verás dónde y los meses en que está en temporada cuando tenemos un calendario publicado.
Datos clave
Sobre el bacalao
Un pez de cuerpo grueso, con cabeza grande, una barbilla como bigote bajo el mentón, tres aletas dorsales redondeadas y una línea lateral pálida, casi blanca. Su color va del gris verdoso al marrón rojizo con manchas más oscuras. Se confunde fácilmente con la merluza, el carbonero y el eglefino.
- Nombre científico
- Gadus morhua
- Otros nombres
- Bacalao del Atlántico, bacalao del Pacífico (Gadus macrocephalus)
- Familia
- Familia del bacalao (Gadidae)
- Tamaño máximo
- El bacalao del Atlántico puede llegar a 51 pulgadas y 77 libras; el bacalao del Pacífico puede llegar a 6 pies de largo
- Dónde vive
- Bacalao del Atlántico: de Groenlandia a Cape Hatteras, Carolina del Norte; en aguas de EE. UU. es más común en el banco Georges y en el oeste del golfo de Maine. Bacalao del Pacífico: del mar de Bering al sur de California; es raro al sur del centro de California.
- Hábitat
- Cerca del fondo, en pendientes rocosas y repisas de aguas frías, a unos 30 a 500 pies de profundidad, sobre roca o grava más que sobre lodo fino; se encuentra tanto cerca de la costa como mar adentro.
- Alimentación
- Un gran depredador del fondo que come una gran variedad de invertebrados y peces.
- Esperanza de vida
- El bacalao del Atlántico puede vivir más de 20 años; el bacalao del Pacífico vive 20 años o menos
- En la mesa
- Sabor suave y limpio, con lascas grandes; el bacalao del Atlántico es más dulce que el del Pacífico y menos firme que el eglefino. El bacalao del Pacífico es suave, magro y se deshace en lascas.
Dónde
Dónde pescar bacalao con un charter
| Localidad | Capitanes que la incluyen | Meses principales | Condiciones |
|---|---|---|---|
| Gloucester, MA | 7 | — | Reporte |
| Montauk, NY | 4 | ene, feb, mar, abr, may, sep, oct, nov, dic | Reporte |
| Point Judith, RI | 4 | — | Reporte |
| Cape Cod, MA | 4 | sep, oct | Reporte |
| Portland, ME | 4 | may, jun, sep, oct | Reporte |
| Portsmouth, NH | 3 | — | Reporte |
| Point Pleasant Beach, NJ | 1 | — | Reporte |
| Niantic, CT | 1 | — | Reporte |
Los conteos corresponden a los capitanes que incluyen el bacalao en su ficha, a octubre de 2026. Los meses provienen de la agencia estatal de pesca y vida silvestre o de los calendarios publicados por capitanes locales cuando los tenemos; las temporadas y los límites cambian, así que revisa las reglas vigentes.
Lo que debes saber antes de ir
Lo que debes saber sobre la pesca de bacalao
Para tener en cuenta
- Las dos poblaciones de bacalao del Atlántico de EE. UU., la del golfo de Maine y la del banco Georges, estaban sobreexplotadas y sujetas a sobrepesca según las evaluaciones de 2021, y están bajo planes de recuperación.
- La pesca recreativa de bacalao está regulada a nivel federal con tallas mínimas, límites de posesión y temporadas de veda; revisa las reglas de la región Greater Atlantic de NOAA y tu agencia estatal antes de salir.
- El bacalao del Atlántico desova cerca del fondo desde el invierno hasta principios de la primavera.
- Las poblaciones de bacalao del Pacífico frente a Alaska no están sobreexplotadas; en verano se desplazan a aguas de unos 300 pies de profundidad o menos.
Cómo la pescan los charters
- Pesca de fondo en barcos grupales (party boat) y charters
- Jigs pesados (10 onzas o más) trabajados cerca del fondo, a menudo con un teaser de gusano de plástico
- Carnada de almeja o camarón pescada en el fondo
- Cañas medianas-pesadas con carretes robustos y línea de 50 libras
Peces relacionados
Peces que se pescan en el mismo tipo de viaje
Preguntas
Preguntas sobre el bacalao
¿Puedes quedarte con el bacalao que pescas en un charter en Nueva Inglaterra?
El bacalao está regulado con tallas mínimas, límites de posesión y temporadas de veda que cambian; revisa las reglas vigentes de NOAA y de tu estado, o pregúntale a tu capitán.
¿Cuál es la diferencia entre el bacalao del Atlántico y el del Pacífico?
Son especies emparentadas de costas opuestas. NOAA dice que el bacalao del Atlántico sabe un poco más dulce y es algo más firme que el del Pacífico.
¿A qué profundidad se pesca el bacalao?
El bacalao del Atlántico vive cerca del fondo, de unos 30 a 500 pies, en pendientes rocosas y repisas.
Los datos de esta página vienen de fuentes oficiales de pesca y vida silvestre, revisadas en octubre de 2026:
Los límites de talla y de captura y las temporadas cambian y varían según el estado. Consulta la agencia estatal antes de quedarte con un pez.
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