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Charters de pesca de salmón chinook (chinook salmon)
El salmón chinook (king salmon) es el salmón del Pacífico más grande, y se pesca en Alaska, el noroeste del Pacífico, el norte de California y los Grandes Lagos, con temporadas que fijan los administradores estatales. 167 capitanes y guías en 23 localidades incluyen el salmón chinook. Aquí verás dónde, y los meses en que está en temporada donde tenemos un calendario publicado.
Datos clave
Sobre el salmón chinook
El salmón del Pacífico más grande. En el mar tiene el lomo azul verdoso, los costados plateados y el vientre blanco, con manchas negras en el lomo, la aleta dorsal y los dos lóbulos de la cola, y pigmento negro a lo largo de las encías (de ahí el nombre ‘blackmouth’, boca negra).
- Nombre científico
- Oncorhynchus tshawytscha
- Otros nombres
- King salmon, blackmouth, tyee, spring salmon, quinnat
- Familia
- Familia de los salmones y truchas (Salmonidae)
- Captura típica
- Los ejemplares maduros suelen medir unos 3 pies y pesar 30 libras; la mayoría de los maduros pesan menos de 50 libras
- Tamaño máximo
- Puede llegar a medir 4.9 pies y pesar hasta 129 libras; el récord del estado de Washington es de 70.5 libras
- Dónde vive
- Desde la zona de la bahía de Monterey, en California, hasta el mar de Chukchi, en Alaska. Abunda en Alaska desde el sureste (panhandle) hasta el río Yukón; en Washington desova a ambos lados de las Cascadas, incluidos los ríos Columbia y Snake.
- Hábitat
- Los jóvenes crecen en arroyos de agua dulce y estuarios; los adultos pasan la mayor parte de su vida en el océano. En agua salada siguen a los peces de carnada desde cerca de la superficie hasta 200 pies o más, a menudo cerca de bosques de kelp temprano en la mañana y al atardecer.
- Alimentación
- En el mar comen arenque, sardina (pilchard), lanzón, calamar y crustáceos; los más viejos comen sobre todo otros peces. Los adultos dejan de comer cuando entran en agua dulce para desovar.
- Esperanza de vida
- De 3 a 7 años; todos los chinook mueren después de desovar
- En la mesa
- Sabor intenso y mantecoso, con carne grasa, firme y en lascas; se considera el salmón más apreciado. La carne suele ser roja, pero una pequeña parte (alrededor del 3%) son salmones chinook de carne blanca.
Dónde
Dónde pescar salmón chinook en un charter
| Localidad | Capitanes que la incluyen | Meses principales | Condiciones |
|---|---|---|---|
| Chicago, IL | 15 | jul, ago, sep, oct | Reporte |
| Milwaukee, WI | 13 | jun, jul, ago, sep | Reporte |
| San Francisco, CA | 12 | sep, oct | Reporte |
| Soldotna, AK | 12 | may, jun, jul | Reporte |
| Sitka, AK | 11 | may, jun | Reporte |
| Ketchikan, AK | 11 | jun, jul | Reporte |
| Ludington, MI | 9 | abr, may, jun, jul, ago, sep, oct | Reporte |
| Oswego, NY | 9 | jun, jul, ago, sep | Reporte |
| Monterey, CA | 8 | Sep | Reporte |
| Seattle, WA | 8 | jun, jul, ago, sep | Reporte |
| Homer, AK | 8 | may, jun, jul, ago | Reporte |
| Sturgeon Bay, WI | 8 | jun, jul, ago, sep | Reporte |
| Pulaski, NY | 8 | sep, oct | Reporte |
| Michigan City, IN | 7 | may, jun, jul, ago, sep | Reporte |
| Astoria, OR | 6 | may, jun, jul, ago, sep | Reporte |
| Seward, AK | 5 | may, jun | Reporte |
| Grand Haven, MI | 4 | abr, may, jun, jul, ago, sep, oct | Reporte |
| Bodega Bay, CA | 3 | jun, jul, ago | Reporte |
| Newport, OR | 3 | jun, jul, ago, sep, oct | Reporte |
| Sandusky, OH | 3 | — | Reporte |
| Westport, WA | 2 | jul, ago, sep | Reporte |
| Erie, PA | 1 | — | Reporte |
| Duluth, MN | 1 | jun, jul | Reporte |
Las cifras son los capitanes que incluyen el salmón chinook, a octubre de 2026. Los meses vienen de la agencia estatal de pesca y vida silvestre o de los calendarios publicados por capitanes locales cuando los tenemos; las temporadas y los límites cambian, así que revisa las reglas vigentes.
Lo que debes saber antes de ir
Lo que debes saber sobre la pesca de salmón chinook
Para tener en cuenta
- Las corridas regresan en primavera, verano y otoño según el río; los arroyos de Alaska suelen tener una sola corrida entre mayo y julio.
- A 2025, dos poblaciones de salmón chinook de la costa oeste están catalogadas como en peligro de extinción y siete como amenazadas según la ESA; ninguna población de Alaska está catalogada.
- Las temporadas, los límites de talla y las cuotas los fijan cada año NOAA, el Pacific Fishery Management Council y las agencias estatales, en parte para proteger el alimento de las orcas residentes del sur (Southern Resident).
- Los ‘blackmouth’ son chinook residentes del mar de Salish, en Washington, que suelen pescarse en invierno y a principios de la primavera cerca del fondo.
- El chinook es el pez oficial del estado de Alaska (desde 1963).
Cómo la pescan los charters
- Curricán con downriggers o divers en agua salada
- Mooching o motor mooching con arenque cortado en bisel (plug-cut)
- Jigging con jigs de plomo con forma de pez
- En ríos: back trolling, back bouncing y side drifting desde barcos
- Plunking o pesca con boya y jig desde la orilla
Peces relacionados
Peces que se pescan en el mismo tipo de viaje
Preguntas
Preguntas sobre el salmón chinook
¿El king salmon es lo mismo que el chinook?
Sí. King salmon, chinook, tyee y blackmouth son nombres de Oncorhynchus tshawytscha.
¿Qué es un salmón chinook blanco?
Un chinook con carne blanca en vez de roja. Alrededor del 3% de los chinook tienen carne blanca, y NOAA dice que sabe igual.
¿Por qué es difícil pescar salmón en los ríos?
El chinook deja de comer cuando entra en agua dulce, así que en los ríos los pescadores usan señuelos, huevas y atrayentes de olor para provocar la picada.
Los datos de esta página vienen de fuentes oficiales de pesca y vida silvestre, revisadas en octubre de 2026:
Los límites de talla y de captura y las temporadas cambian y varían según el estado. Consulta la agencia estatal antes de quedarte con un pez.
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